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老爸決定 DIY壽喜燒
阿嬤說壽喜燒是日本人過新年的時候吃的~ 而且他們以前會弄成湯來喝？！
MOMO或本蹯好像都只是用一點水煮，不會煮湯來喝
我偏好不煮成湯，肉渣可是高普林的東西！對痛風人士不好~~
準備了：洋蔥、青蔥、糖，還有醬油，一起下鍋去熬煮壽喜燒的醬汁
或是買超市現成的好像更好吃~~
(醬汁製作的步驟為母親大人操作，尚未學得秘方。)
醬汁好了之後撈起來裝成一碗，準備一個鍋
放下洋蔥、青蔥等蔬菜，加上剛做好的壽喜燒醬汁下去炒
喜歡菇菇，所以生香菇就不要客氣的下了！
白菜也要來一點~
最重要的就是肉片，本次選用年初還未被禁止的美國牛
(其實美國牛真的滿好吃的......不考慮安全問題的話)
準備好材料，通通丟下去就OK了~!
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